このコースについて

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受講生の就業成果

75%

コース終了後に新しいキャリアをスタートした

64%

コースが具体的なキャリアアップにつながった
共有できる証明書
修了時に証明書を取得
100%オンライン
自分のスケジュールですぐに学習を始めてください。
柔軟性のある期限
スケジュールに従って期限をリセットします。
約11時間で修了
スペイン語
字幕:スペイン語

習得するスキル

MarketingBrand ManagementProduct ManagementPromotion And Marketing CommunicationsStrategic Management

受講生の就業成果

75%

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コースが具体的なキャリアアップにつながった
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提供:

ボッコーニ大学(Università Bocconi) ロゴ

ボッコーニ大学(Università Bocconi)

シラバス - 本コースの学習内容

コンテンツの評価Thumbs Up99%(3,769 件の評価)Info
1

1

1時間で修了

Información sobre el curso

1時間で修了
1件のビデオ (合計2分), 3 readings
3件の学習用教材
Sobre el Curso10 分
Politica de Evaluación10 分
Subtítulos10 分
2

2

3時間で修了

Producto vs. Mercado

3時間で修了
14件のビデオ (合計117分), 1 reading, 1 quiz
14件のビデオ
2. Orientación al producto vs Orientación al mercado: Una cuestión de cultura organizativa4 分
3. El concepto de calidad3 分
4. Valor al cliente10 分
5. Desde el valor al cliente a la propuesta de valor7 分
6. Productos alimentarios y bebidas como productos de experiencia: que significa y que conlleva7 分
7. El rol fundamental de los Expertos y de los críticos8 分
8. El proceso de decisión de compra de los consumidores11 分
9. La experiencia del cliente7 分
10. Decisiones estratégicas de mercado: Segmentación y objetivos9 分
11. Posicionamiento: Marcar la diferencia con propuestas de valor7 分
12. Resumen: Producto vs. Mercado3 分
Entrevista con Nils Hartmann de Masterchef10 分
Entrevista con Paolo Bongiovanni de Eataly21 分
1件の学習用教材
Diapositivas Producto vs. Mercado10 分
1の練習問題
Producto vs. Mercado24 分
3

3

2時間で修了

Tradición vs. Innovación

2時間で修了
9件のビデオ (合計94分), 1 reading, 1 quiz
9件のビデオ
2. Conciliar el dilema: Incitar a la autenticidad9 分
3. Innovar propuestas de valor9 分
4. Innovar a través de las diferentes etapas de la experiencia del consumidor7 分
5. Ciclo de vida del producto y ciclo de vida de un mercado11 分
6. El valor de las marcas en los mercados de alimentos y bebidas11 分
7. Resumen: Tradición vs. Innovación3 分
Entrevista con Pietro Leemann de Joia Restaurant24 分
Entrevista con Paolo Ziliani de Berlucchi14 分
1件の学習用教材
Diapositivas Tradición vs. Innovación10 分
1の練習問題
Tradición vs. Innovación24 分
4

4

2時間で修了

Local vs. Global

2時間で修了
13件のビデオ (合計105分), 1 reading, 1 quiz
13件のビデオ
2. La globalización del mundo de los alimentos y de las bebidas1 分
3. Conciliar el dilema: Tomar ventaja desde las orígenes5 分
4. La variedad de las prácticas de consumo6 分
5. Construcción y gestión de una imagen y posicionamiento6 分
6. Estrategia orientada al mercado (Go-To-Market Decision): La construcción de una red de distribución8 分
7. Administrar la propuesta de valor: Adaptación vs. Estandarización8 分
8. La marcas territoriales (Place Branding): El valor del territorio6 分
9. Resumen: Local vs. Global2 分
Entrevista con Giuseppe Morici de Barilla Europa16 分
Entrevista con Niccolò Branca de Fratelli Branca Distillerie19 分
Entrevista con Sergio Morpurgo - Il Cavallante4 分
Entrevista con Guillermo Ariztía - Pabellón chileno, Expo 201515 分
1件の学習用教材
Diapositivas Local vs. Global10 分
1の練習問題
Local vs. Global24 分

レビュー

GESTIÓN DE LAS EMPRESAS DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS からの人気レビュー

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よくある質問

  • Access to lectures and assignments depends on your type of enrollment. If you take a course in audit mode, you will be able to see most course materials for free. To access graded assignments and to earn a Certificate, you will need to purchase the Certificate experience, during or after your audit. If you don't see the audit option:

    • The course may not offer an audit option. You can try a Free Trial instead, or apply for Financial Aid.

    • The course may offer 'Full Course, No Certificate' instead. This option lets you see all course materials, submit required assessments, and get a final grade. This also means that you will not be able to purchase a Certificate experience.

  • When you purchase a Certificate you get access to all course materials, including graded assignments. Upon completing the course, your electronic Certificate will be added to your Accomplishments page - from there, you can print your Certificate or add it to your LinkedIn profile. If you only want to read and view the course content, you can audit the course for free.

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