このコースについて

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受講生の就業成果

75%

コース終了後に新しいキャリアをスタートした

64%

コースが具体的なキャリアアップにつながった

100%オンライン

自分のスケジュールですぐに学習を始めてください。

柔軟性のある期限

スケジュールに従って期限をリセットします。

約12時間で修了

推奨:3-6 hours/week...

スペイン語

字幕:スペイン語

習得するスキル

MarketingBrand ManagementProduct ManagementPromotion And Marketing CommunicationsStrategic Management

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約12時間で修了

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シラバス - 本コースの学習内容

1

1

1時間で修了

Información sobre el curso

1時間で修了
1件のビデオ (合計2分), 3 readings
3件の学習用教材
Sobre el Curso10 分
Politica de Evaluación10 分
Subtítulos10 分
2

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3時間で修了

Producto vs. Mercado

3時間で修了
14件のビデオ (合計117分), 1 reading, 1 quiz
14件のビデオ
2. Orientación al producto vs Orientación al mercado: Una cuestión de cultura organizativa4 分
3. El concepto de calidad3 分
4. Valor al cliente10 分
5. Desde el valor al cliente a la propuesta de valor7 分
6. Productos alimentarios y bebidas como productos de experiencia: que significa y que conlleva7 分
7. El rol fundamental de los Expertos y de los críticos8 分
8. El proceso de decisión de compra de los consumidores11 分
9. La experiencia del cliente7 分
10. Decisiones estratégicas de mercado: Segmentación y objetivos9 分
11. Posicionamiento: Marcar la diferencia con propuestas de valor7 分
12. Resumen: Producto vs. Mercado3 分
Entrevista con Nils Hartmann de Masterchef10 分
Entrevista con Paolo Bongiovanni de Eataly21 分
1件の学習用教材
Diapositivas Producto vs. Mercado10 分
1の練習問題
Producto vs. Mercado24 分
3

3

2時間で修了

Tradición vs. Innovación

2時間で修了
9件のビデオ (合計94分), 1 reading, 1 quiz
9件のビデオ
2. Conciliar el dilema: Incitar a la autenticidad9 分
3. Innovar propuestas de valor9 分
4. Innovar a través de las diferentes etapas de la experiencia del consumidor7 分
5. Ciclo de vida del producto y ciclo de vida de un mercado11 分
6. El valor de las marcas en los mercados de alimentos y bebidas11 分
7. Resumen: Tradición vs. Innovación3 分
Entrevista con Pietro Leemann de Joia Restaurant24 分
Entrevista con Paolo Ziliani de Berlucchi14 分
1件の学習用教材
Diapositivas Tradición vs. Innovación10 分
1の練習問題
Tradición vs. Innovación24 分
4

4

2時間で修了

Local vs. Global

2時間で修了
13件のビデオ (合計105分), 1 reading, 1 quiz
13件のビデオ
2. La globalización del mundo de los alimentos y de las bebidas1 分
3. Conciliar el dilema: Tomar ventaja desde las orígenes5 分
4. La variedad de las prácticas de consumo6 分
5. Construcción y gestión de una imagen y posicionamiento6 分
6. Estrategia orientada al mercado (Go-To-Market Decision): La construcción de una red de distribución8 分
7. Administrar la propuesta de valor: Adaptación vs. Estandarización8 分
8. La marcas territoriales (Place Branding): El valor del territorio6 分
9. Resumen: Local vs. Global2 分
Entrevista con Giuseppe Morici de Barilla Europa16 分
Entrevista con Niccolò Branca de Fratelli Branca Distillerie19 分
Entrevista con Sergio Morpurgo - Il Cavallante4 分
Entrevista con Guillermo Ariztía - Pabellón chileno, Expo 201515 分
1件の学習用教材
Diapositivas Local vs. Global10 分
1の練習問題
Local vs. Global24 分

レビュー

GESTIÓN DE LAS EMPRESAS DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS からの人気レビュー
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ボッコーニ大学(Università Bocconi)について

Our ambition is to develop students' potential and foster knowledge in Business, Economics and Law through innovative learning and research activities in a multicultural environment. Bocconi is a community that constantly innovates teaching and learning technologies and that strongly believes in the power of life-long learning and networking. Now available online....

よくある質問

  • 修了証に登録すると、すべてのビデオ、テスト、およびプログラミング課題(該当する場合)にアクセスできます。ピアレビュー課題は、セッションが開始してからのみ、提出およびレビューできます。購入せずにコースを検討することを選択する場合、特定の課題にアクセスすることはできません。

  • 修了証を購入する際、コースのすべての教材(採点課題を含む)にアクセスできます。コースを完了すると、電子修了証が成果のページに追加されます。そこから修了証を印刷したり、LinkedInのプロフィールに追加したりできます。コースの内容の閲覧のみを希望する場合は、無料でコースを聴講できます。

さらに質問がある場合は、受講者向けヘルプセンターにアクセスしてください。