このコースについて

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約17時間で修了

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提供:

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ユトレヒト大学(Utrecht University)

シラバス - 本コースの学習内容

1

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3時間で修了

Introduction Future Food & Food Shortage Part I

3時間で修了
4件のビデオ (合計18分), 2 readings, 2 quizzes
4件のビデオ
Introducing the theme - Food Shortage3 分
Production limiting factors6 分
Vulnerability to famines5 分
2件の学習用教材
Welcome to the course!10 分
Food shortage or distribution problem?10 分
1の練習問題
Shortage and production in context15 分
2

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3時間で修了

Food Shortage Part II: Sustainable solutions

3時間で修了
4件のビデオ (合計26分), 2 readings, 3 quizzes
4件のビデオ
Control of disease and spoilage in plants7 分
Disease control in animals: Animal health5 分
Learning from nature7 分
2件の学習用教材
Accepting alternative foods10 分
Closure theme - Food shortage10 分
2の練習問題
Plant production in context8 分
Animal welfare12 分
3

3

2時間で修了

Healthy Choices Part I: Food & Health

2時間で修了
6件のビデオ (合計40分), 4 readings, 3 quizzes
6件のビデオ
Functionality of foods and dietary patterns8 分
Early life nutrition5 分
Interface gastrointestinal tract (GIT) and microbiotica6 分
Food allergy9 分
Obesity7 分
4件の学習用教材
Mother milk vs infant formula10 分
Gastrointestinal development and function10 分
Food allergy10 分
Interesting topic?5 分
3の練習問題
What is nutrition?32 分
Microbiomes in plants12 分
GIT development and function8 分
4

4

4時間で修了

Healthy Choices Part II: Food-related behavior and interventions

4時間で修了
7件のビデオ (合計28分), 2 readings, 4 quizzes
7件のビデオ
Psychological determinants of (un)healthy eating6 分
Economic/environmental determinants of (un)healthy eating5 分
Interventions aimed at individuals (Voedingscentrum)2 分
Interventions aimed at individuals3 分
Interventions aimed at the environment5 分
Political/economical interventions3 分
2件の学習用教材
Interventions aimed at the environment20 分
Closure theme - Healthy choices10 分
1の練習問題
Recap theme - Healthy choices18 分

よくある質問

  • 修了証に登録すると、すべてのビデオ、テスト、およびプログラミング課題(該当する場合)にアクセスできます。ピアレビュー課題は、セッションが開始してからのみ、提出およびレビューできます。購入せずにコースを検討することを選択する場合、特定の課題にアクセスすることはできません。

  • 修了証を購入する際、コースのすべての教材(採点課題を含む)にアクセスできます。コースを完了すると、電子修了証が成果のページに追加されます。そこから修了証を印刷したり、LinkedInのプロフィールに追加したりできます。コースの内容の閲覧のみを希望する場合は、無料でコースを聴講できます。

  • 支払日から2週間後、または(開始直後のコースの場合は)コースの最初のセッションが開始されてから2週間後の、いずれかの遅い日付の期間までが全額の返金の対象となります。コースの修了証を取得した後は、2週間以内にコースを完了した場合でも返金することはできません。返金ポリシーをすべて表示します

  • はい。受講料の支払いが難しい受講生に、Coursera(コーセラ)は学資援助を提供しています。左側の[登録]ボタンの下にある[学資援助]のリンクをクリックして申請してください。申請書の入力を促すメッセージが表示され、承認されると通知が届きます。詳細

  • このコースでは大学の単位は付与されませんが、一部の大学ではコース修了証を単位として承認する場合があります。詳細については、大学にお問い合わせください。Coursera(コーセラ)のオンライン学位および Mastertrack™証明書は、大学の単位を取得する機会を提供します。

さらに質問がある場合は、受講者向けヘルプセンターにアクセスしてください。