Aprendí mucho durante esta experiencia, un curso de excelente calidad desde la comodidad de tu casa. Las lecciones y el profesor hicieron del aprendizaje mucho más satisfactorio. Excelente!

El curso es excelente. Los temas están bien estructurados, el apoyo de las diapositivas es muy bueno y se refuerzan y se entienden en la práctica con las entrevistas realizadas.

Es un curso excelente en general para estar a la vanguardia en el sector empresarial de alimentos y bebidas. Muy clara y ejemplificada la temática abordaba. Recomendado.

Excelente contenido, disposición de la información, claridad de los temas y definiciones que se requieren aprender y poner en práctica desde el Rol que lo puedas usar.

Curso muy interesante, enriquecido con muchas entrevistas con expertos del sector.

Presenta un extenso sector ofreciendo distintos puntos de vista.

Muy recomendado.

me gusta que le dedicas el tiempo que uno considere y las lecciones están bien explicadas, se cuenta con el material suficiente para reforzar el aprendizaje

Excelente información y sobre todo útil para emprendedores que estamos arrancando en el mercado y las bases brindadas en el curso son de verdad muy útiles.

A course full of insights and some general but very important concepts about how to manage food and beverages companies, big and small, local or global.

Obtuve herramientas para planificar e implementar procesos correctoa para atender a los clientes y elaborar una ventaja sólida sobre la competencia.

I really like it, everything very clear, the interviews was very interesting and mentally nutritional. The last video from Modena was, Amazing!!!

Me pareció interesante varios segmentos del curso ya que me ayudo a alimentar mas mi conocimiento sobre temas que los había dejado pasar por alto

El curso sobrepasó mis expectativas, es increíble la avalancha de estrategias que se pueden generar desde la visión en la industria alimenticia.

Me gustó la información del curso, agradezco el contenido brindado porque ese conocimientos adquirido me ayudará para cosas presentes y futuras

Excelente, lo he recomendado a varios colegas del sector HORECA. Muchas Gracias A la universidad y a Cousera por aumentar mis conocimientos.

ME ENCANTO EL CURSO, EL MATERIAL Y LAS ENTREVISTAS REALIZADOS, EL PROFESOR EXPLICA MUY CLARO TODO Y CON EJEMPLOS. UN CURSO MUY RECOMENDADO

Me encanto este curso, me dio los fundamentos que necesitaba sobre el tema y de una manera muy divertida e interesante, lo recomiendo.

Exclenetes contenidos para alguien emprendedor o del area ingenieril que no esta familiarizado con la parte de estrategia de mercado.

Me encanto la información, muy precisa, clara y de fácil entendimiento. Además de las entrevistas enriquecedoras con los ejemplos.

Fue de gran utilidad, excelente contenido y material anexo, las entrevistas también fueron de gran aprendizaje. Felicitaciones!

Great course, simple enough to be understood by anyone and complex enough so that everyone can learn something new and USEFUL.

Es un curso muy completo, con informacion bastante clara y en una plataforma que de verdad nos permite seguir aprendiendo.

Excelente información y sobre temas muy importantes para la vida cotidiana que podemos ponerla en práctica todos los días.

Very interesting and helpful content to complement knowledge in the Food Industry. 100% RECOMMENDEND. Very dinamic course

Muy buen curso lo recomiendo muchísimo, la información es exacta y amplia el punto de vista que se tiene de una empresa.

Interesante curso introductorio al manejo y planificación de estrategias a llevar en una empresa de alimentos y bebidas