このコースについて

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受講生の就業成果

62%

コース終了後に新しいキャリアをスタートした

50%

コースが具体的なキャリアアップにつながった

10%

昇給や昇進につながった

共有できる証明書

修了時に証明書を取得

100%オンライン

自分のスケジュールですぐに学習を始めてください。

柔軟性のある期限

スケジュールに従って期限をリセットします。

初級レベル

約8時間で修了

英語

字幕:クロアチア語, アラビア語, ウクライナ語, 中国語(簡体), オランダ語, ブルガリア語, 韓国語, ドイツ語, ロシア語, 英語, スペイン語, 日本語, ルーマニア語, ポーランド語...

習得するスキル

NutritionOrganic FoodFood SafetyFood Science

受講生の就業成果

62%

コース終了後に新しいキャリアをスタートした

50%

コースが具体的なキャリアアップにつながった

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初級レベル

約8時間で修了

英語

字幕:クロアチア語, アラビア語, ウクライナ語, 中国語(簡体), オランダ語, ブルガリア語, 韓国語, ドイツ語, ロシア語, 英語, スペイン語, 日本語, ルーマニア語, ポーランド語...

提供:

スタンフォード大学(Stanford University) ロゴ

スタンフォード大学(Stanford University)

シラバス - 本コースの学習内容

コンテンツの評価Thumbs Up98%(25,175 件の評価)Info
1

1

2時間で修了

Why Home Cooking Matters

2時間で修了
10件のビデオ (合計51分), 1 reading, 3 quizzes
10件のビデオ
Food is more than just nutrition 6 分
Why home cooking matters3 分
Why are there so many processed foods?4 分
USDA nutrition guidelines8 分
The Six Ingredients Every Kitchen Needs3 分
Stocking a Kitchen Pantry5 分
Egg-in-a-hole5 分
Smoothie3 分
Vegetable Stir-Fry8 分
1件の学習用教材
Recommended Readings10 分
3の練習問題
Why Home Cooking Matters14 分
Elements of a Healthy Kitchen14 分
Why Home Cooking Matters14 分
2

2

2時間で修了

What Constitutes a Balanced Meal?

2時間で修了
10件のビデオ (合計45分)
10件のビデオ
Carbohydrates 5 分
Fats6 分
Proteins3 分
Sugar - Too much of a good thing?3 分
Hunger and the "Glycemic Index" 3 分
How to eat in moderation4 分
Oatmeal2 分
Homemade Pasta Sauce 7 分
Almond Cake 3 分
3の練習問題
The Elements of a Balanced Meal30 分
Sugar, Hunger and the Glycemic Index22 分
What Constitutes a Balanced Meal?22 分
3

3

1時間で修了

From Supermarket to Dinner Table to School

1時間で修了
8件のビデオ (合計30分)
8件のビデオ
Shopping for vegetables2 分
What are the most nutritious foods? 3 分
Packing a lunchbox2 分
The family meal3 分
Dealing with picky eaters3 分
Chicken Nuggets5 分
Cupcakes4 分
3の練習問題
Navigating the supermarket16 分
The Dinner Table6 分
From Supermarket to Dinner Table to School20 分
4

4

2時間で修了

Sustainable Eating

2時間で修了
9件のビデオ (合計40分)
9件のビデオ
What does "organic" mean?2 分
What does "locally grown" mean? 2 分
Healthy People = Healthy Planet5 分
Growing a kitchen garden with Rita Bottini5 分
Growing a kitchen garden1 分
Fish 4 分
Soups7 分
Steam vegetables 2 分
3の練習問題
What is Sustainable Eating?12 分
Growing a Kitchen Garden12 分
Sustainable Eating34 分

レビュー

CHILD NUTRITION AND COOKING からの人気レビュー
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よくある質問

  • 修了証に登録すると、すべてのビデオ、テスト、およびプログラミング課題(該当する場合)にアクセスできます。ピアレビュー課題は、セッションが開始してからのみ、提出およびレビューできます。購入せずにコースを検討することを選択する場合、特定の課題にアクセスすることはできません。

  • 修了証を購入する際、コースのすべての教材(採点課題を含む)にアクセスできます。コースを完了すると、電子修了証が成果のページに追加されます。そこから修了証を印刷したり、LinkedInのプロフィールに追加したりできます。コースの内容の閲覧のみを希望する場合は、無料でコースを聴講できます。

さらに質問がある場合は、受講者向けヘルプセンターにアクセスしてください。